Publicaciones en las que colabora con María Pilar Sáenz Navajas (2)

2024

  1. El CSIC reúne al sector vitivinícola en torno a un Itinerario Cicerón sobre sostenibilidad e innovación

    La Semana vitivinícola, Núm. 3666, pp. 935-938

2018

  1. Aroma profiling of an aerated fermentation of natural grape must with selected yeast strains at pilot scale

    Food Microbiology, Vol. 70, pp. 214-223