Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Tania
Oliva
Publicacions en què col·labora amb Tania Oliva (1)
2009
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Actividad antimicrobiana de las manoproteinas sobre las bacterias de vinos
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009