Zenaida
Guadalupe Mínguez
PROFESORA TITULAR DE UNIVERSIDAD
Elena
Antón Murúa
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Elena Antón Murúa (1)
2018
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Aging of Tempranillo wines with staves as an alternative to oak barrel aging
XIV Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) 2018