Publikationen, an denen er mitarbeitet D. Torrea Goñi (1)

1999

  1. Diferencias en el metabolismo nitrogenado de las levaduras, en mostos garnacha con diferente grado de clarificación

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997