Publications dans lesquelles il/elle collabore avec María Pilar Santamaría Martínez (3)

2018

  1. Control of Brettanomyces and acetic acid bacteria in wine with a kaolin silvercomplex

    Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences

1999

  1. Comportamiento enológico de la levadura VRB seleccionada en el CIDA de la D.O.Ca. Rioja: Comparación con otras

    La Semana vitivinícola, Núm. 2754, pp. 1845-1853

1998

  1. Un nuevo efecto del desfangado sobre la fermentación

    XX Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros : [celebradas en] Almendralejo del 4 al 8 de Mayo de 1998