Susana
Sanz Cervera
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Rosario
García Gómez
Investigadora en el període 1992-2014
Publicacions en què col·labora amb Rosario García Gómez (2)
2015
2013
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Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente
Del campo a la mesa, o cómo integrar la identificación, el cultivo y la transformación de alimentos vegetales cuidando el medio ambiente