Publications by the researcher in collaboration with Ana Solopova (4)

2017

  1. Transcriptome analysis shows activation of the arginine deiminase pathway in Lactococcus lactis as a response to ethanol stress

    International Journal of Food Microbiology, Vol. 257, pp. 41-48

2013

  1. Respuesta fenotípica y transcriptómica de cepas de BAL a la presencia de etanol en el medio de cultivo

    6ª Reunión de la Red Temática BAL

2012

  1. Estudio de la producción de la bacteriocina nisina por "Lactococcus lactis" NZ9700 en condiciones enológicas

    Avances en microbiología de los alimentos

  2. Transcriptome analysis shows activation of the arginine deiminase pathway in lactococcus lactis as a short-term adaptation to ethanol stress

    FEBS Journal, Vol. 279, Núm. 1, pp. 333-333