Marivel
González Hernández
Ikertzailea 2012-2012 tartean
José Federico
Echávarri Granado
Ikertzailea 1992-2018 tartean
José Federico Echávarri Granado-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2012
-
Diferencias en la composición química no volátil y percepción en boca del vino fermentado con co-inoculación de levaduras
Avances en microbiología de los alimentos