Sara
Ferrero del Teso
Investigadora en el període 2018-2022
Adrián
Escudero Alcántara
Publicacions en què col·labora amb Adrián Escudero Alcántara (1)
2018
-
Chemo-sensory approach for the identification of chemical compounds driving green character in red wines
Food Research International, Vol. 109, pp. 138-148