Isabel
López Alfaro
PROFESORA CONTRATADA INTERINA
Isabel López Alfaro-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
1995
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Incidence de la température de fermentation sur l`évolution des acides gras totaux.
Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin, Vol. 29 nº 2, pp. 101-104