Calidad de Uva y Vino y Dieta Mediterránea
MedWINEQuality
![Foto de María Inmaculada](/img/nophoto.png)
María Inmaculada
Talaverano Arroba
Publications by the researcher in collaboration with María Inmaculada Talaverano Arroba (6)
2019
-
Effect of the timing of water deficit on the must amino acid profile of Tempranillo grapes grown under the semiarid conditions of SW Spain
Food Chemistry, Vol. 292, pp. 24-31
2015
-
Incidencia de la elevación de la altura de vegetación sobre la calidad de vinos cv. Doña Blanca en Extremadura
Enología 2.015: innovación vitivinícola
-
Incidencia del estado hídrico en el aroma varietal y en los precursores de aromas de fermentación en el cv. Doña Blanca en Extremadura
Enología 2.015: innovación vitivinícola
-
Perfil amínico de cuatro variedades blancas ("Vitis vinifera" L.) cultivadas en España: airén, cigüente, moscatel de Alejandría y verdejo
La Semana vitivinícola, Núm. 3461, pp. 2250-2257
-
Perfil amínico de cuatro variedades blancas cultivadas en España
La Semana vitivinícola, Núm. 3459, pp. 2047-2056
2014
-
Composición nitrogenada de las variedades blancas "Airén", "Cigüente", "Moscatel de Alejandría" y "Verdejo", cultivadas en España. Incidencia del régimen hídrico
I Jornada del Grupo de Viticultura y Enología: Comunicaciones, Logroño, 19 y 20 de noviembre, 2014