Dirección de obra

  1. Francisco Díaz Yubero
  2. Mercedes Díaz del Río
Llibre:
Manual para la redacción de proyectos de industrias agroalimentarias
  1. Tascón Vegas, Alberto (coord.)
  2. Aguado Rodríguez, Pedro José (coord.)

Editorial: Bellisco

ISBN: 978-84-127159-9-6

Any de publicació: 2023

Pàgines: 533-552

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet