Phytochemomics and other omics for permitting health claims made on foods
- Del Castillo, M.D.
- Martinez-Saez, N.
- Amigo-Benavent, M.
- Silvan, J.M.
ISSN: 0963-9969
Año de publicación: 2013
Volumen: 54
Número: 1
Páginas: 1237-1249
Tipo: Artículo
Revista:
Food Research International