Methodology for energy demand reduction of potato cold storage process

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Zeitschrift:
Journal of Food Process Engineering

ISSN: 1745-4530,  0145-8876

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 45

Nummer: 10

Art: Artikel

DOI: 10.1111/JFPE.14127 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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