Influencia del sistema de conducción del cultivar maturana blanca en la calidad aromática y fenólica del vino

  1. Miguel Puelles Ruiz de Gopegui 1
  2. Pedro José Balda Manzanos 1
  3. Alicia Pou Mir 2
  4. Sara Arnáez Loyo 1
  5. Belén Ayestarán Iturbe 1
  6. Zenaida Guadalupe Mínguez 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
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    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

  2. 2 Universitat de les Illes Balears
    info

    Universitat de les Illes Balears

    Palma, España

    ROR https://ror.org/03e10x626

Actas:
XV Congreso Nacional de Investigación Enológica. GIENOL 2022

Año de publicación: 2022

Congreso: XV Congreso Nacional de Investigación Enológica. GIENOL 2022. Murcia, 23-26 de mayo de 2022

Tipo: Aportación congreso

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