Calidad y seguridad microbiológica de la carne de cabra en punto de venta
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Universidad de La Rioja
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Proceedings:
XXVIII Congreso de la Sociedad Española de Microbiología. 28 de junio al 2 de julio de 2021. Libro de resúmenes
Publisher: Sociedad Española de Microbiología
Year of publication: 2021
Pages: 393
Type: Conference paper
Institutional repository:
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