Study of wine volatile composition of tempranillo versus tempranillo blanco, a new white grape variety

  1. Garde‐cerdán, T.
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  3. Román, S.M.-S.
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  6. Pérez‐álvarez, E.P.
Revista:
Beverages

ISSN: 2306-5710

Año de publicación: 2021

Volumen: 7

Número: 4

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BEVERAGES7040072 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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