¿Qué piensa el consumidor cualificado acerca de los defectos sensoriales en los vinos?

  1. Antonio Tomás Palacios 1
  2. Enrique García 2
  3. David Molina 2
  1. 1 Laboratorios Excell Ibérica
  2. 2 Outook Wine
Revista:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Año de publicación: 2021

Número: 3593

Páginas: 915-918

Tipo: Artículo

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