Diseño de nuevos sistemas de fabricación de aditivos alimentarios
- Fernando Alba Elías
- José Antonio Gómez Cristóbal
- Lázaro Vicente Cremades Oliver
- Carlos Sierra Garriga
- Margarita González Benítez
- Amaya Pérez Ezcurdia
Éditorial: Departamento de Ingeniería Agroforestal ; Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-690-8133-4, 978-84-690-8133-4
Année de publication: 2007
Titre du volume: Agroindustry
Volumen: 1
Pages: 106-114
Congreso: XI International Congress on Project Engineering (11. 2007. Lugo)
Type: Communication dans un congrès