Diseño de nuevos sistemas de fabricación de aditivos alimentarios
- Fernando Alba Elías
- José Antonio Gómez Cristóbal
- Lázaro Vicente Cremades Oliver
- Carlos Sierra Garriga
- Margarita González Benítez
- Amaya Pérez Ezcurdia
Argitaletxea: Departamento de Ingeniería Agroforestal ; Universidad de Santiago de Compostela
ISBN: 978-84-690-8133-4, 978-84-690-8133-4
Argitalpen urtea: 2007
Bolumenaren izenburua: Agroindustry
Alea: 1
Orrialdeak: 106-114
Biltzarra: XI International Congress on Project Engineering (11. 2007. Lugo)
Mota: Biltzar ekarpena