Truth in wine yeast

  1. Gonzalez, R.
  2. Morales, P.
Revista:
Microbial Biotechnology

ISSN: 1751-7915

Año de publicación: 2022

Volumen: 15

Número: 5

Páginas: 1339-1356

Tipo: Revisión

DOI: 10.1111/1751-7915.13848 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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