Truth in wine yeast

  1. Gonzalez, R.
  2. Morales, P.
Revista:
Microbial Biotechnology

ISSN: 1751-7915

Any de publicació: 2022

Volum: 15

Número: 5

Pàgines: 1339-1356

Tipus: Revisió

DOI: 10.1111/1751-7915.13848 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Repositori institucional: lock_openAccés obert Editor
Font de les dades: Scopus