Truth in wine yeast

  1. Gonzalez, R.
  2. Morales, P.
Zeitschrift:
Microbial Biotechnology

ISSN: 1751-7915

Datum der Publikation: 2022

Ausgabe: 15

Nummer: 5

Seiten: 1339-1356

Art: Rezension

DOI: 10.1111/1751-7915.13848 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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