Determination of free and bound terpene compounds in Albariño wine

  1. Vilanova, M.
  2. Sieiro, C.
Aldizkaria:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Argitalpen urtea: 2006

Alea: 19

Zenbakia: 6-7

Orrialdeak: 694-697

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.JFCA.2005.10.002 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus