Determination of free and bound terpene compounds in Albariño wine

  1. Vilanova, M.
  2. Sieiro, C.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2006

Volumen: 19

Número: 6-7

Páginas: 694-697

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFCA.2005.10.002 GOOGLE SCHOLAR
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