Volatile composition and sensory properties of North West Spain white wines

  1. Vilanova, M.
  2. Escudero, A.
  3. Graña, M.
  4. Cacho, J.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Año de publicación: 2013

Volumen: 54

Número: 1

Páginas: 562-568

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2013.07.036 GOOGLE SCHOLAR