Volatile composition and sensory properties of North West Spain white wines

  1. Vilanova, M.
  2. Escudero, A.
  3. Graña, M.
  4. Cacho, J.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Any de publicació: 2013

Volum: 54

Número: 1

Pàgines: 562-568

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2013.07.036 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus