Analytical characteristics of virgin olive oil from young trees (Arbequina cultivar) growing under linear irrigation strategies

  1. Tovar, M.J.
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  5. Romero, M.P.
Revista:
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society

ISSN: 0003-021X

Año de publicación: 2001

Volumen: 78

Número: 8

Páginas: 843-849

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11746-001-0353-5 GOOGLE SCHOLAR
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