Faecal microbial metabolism of olive oil phenolic compounds: In vitro and in vivo approaches

  1. Mosele, J.I.
  2. Martín-Peláez, S.
  3. Macià, A.
  4. Farràs, M.
  5. Valls, R.-M.
  6. Catalán, U.
  7. Motilva, M.-J.
Aldizkaria:
Molecular Nutrition and Food Research

ISSN: 1613-4133,  1613-4125

Argitalpen urtea: 2014

Alea: 58

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 1809-1819

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/MNFR.201400124 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus