The combined use of molecular techniques and capillary electrophoresis in food analysis

  1. García-Cañas, V.
  2. González, R.
  3. Cifuentes, A.
Zeitschrift:
TrAC - Trends in Analytical Chemistry

ISSN: 0165-9936

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 23

Nummer: 9

Seiten: 637-643

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.TRAC.2004.07.005 GOOGLE SCHOLAR
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