Autophagy: From basic research to its application in food biotechnology

  1. Cebollero, E.
  2. Gonzalez, R.
Revista:
Biotechnology Advances

ISSN: 0734-9750

Año de publicación: 2007

Volumen: 25

Número: 4

Páginas: 396-409

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.BIOTECHADV.2007.03.004 GOOGLE SCHOLAR
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