Autophagy: From basic research to its application in food biotechnology

  1. Cebollero, E.
  2. Gonzalez, R.
Zeitschrift:
Biotechnology Advances

ISSN: 0734-9750

Datum der Publikation: 2007

Ausgabe: 25

Nummer: 4

Seiten: 396-409

Art: Rezension

DOI: 10.1016/J.BIOTECHADV.2007.03.004 GOOGLE SCHOLAR