Autophagy: From basic research to its application in food biotechnology

  1. Cebollero, E.
  2. Gonzalez, R.
Revista:
Biotechnology Advances

ISSN: 0734-9750

Any de publicació: 2007

Volum: 25

Número: 4

Pàgines: 396-409

Tipus: Revisió

DOI: 10.1016/J.BIOTECHADV.2007.03.004 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus