Identification of enterococci, staphylococci, and enterobacteriaceae from slurries and air in and around two pork farms

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  4. Hidalgo-Sanz, R.
  5. Gómez, P.
  6. Ruiz-Ripa, L.
  7. Torres, C.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 1944-9097 0362-028X

Datum der Publikation: 2018

Ausgabe: 81

Nummer: 11

Seiten: 1776-1782

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-18-098 GOOGLE SCHOLAR