Classification of wines according to several factors by ICP-MS multi-element analysis

  1. Pérez-Álvarez, E.P.
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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072 0308-8146

Año de publicación: 2019

Volumen: 270

Páginas: 273-280

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2018.07.087 GOOGLE SCHOLAR