Las aminas biógenas en los vinos

  1. A. Palacios
  2. L. Santiago de Lallemand
  3. C. Macías
  4. E. Navascués
  5. A. Torrealba
Journal:
La Prensa del Rioja

ISSN: 9956-4920

Year of publication: 2002

Issue: 138

Pages: 16-17

Type: Article