Caracterización químico-sensorial en vinos blancos y tintos del atributo mineralidad
- E. Zaldívar
- D. Molina
- A. Palacios
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola
ISSN: 0037-184X
Datum der Publikation: 2018
Nummer: 3518
Seiten: 582-589
Art: Artikel