Estudios realizados sobre el efecto en los aromas de madera del vino y la microbiología en barricas regeneradas mediante el método Barena

  1. A. Palacios
  2. N. Beaucourt
Aldizkaria:
Enoviticultura

ISSN: 2013-6099

Argitalpen urtea: 2015

Zenbakia: 32

Orrialdeak: 22-37

Mota: Artikulua

Beste argitalpen batzuk: Enoviticultura