Estudios realizados sobre el efecto en los aromas de madera del vino y la microbiología en barricas regeneradas mediante el método Barena

  1. A. Palacios
  2. N. Beaucourt
Revista:
Enoviticultura

ISSN: 2013-6099

Any de publicació: 2015

Número: 32

Pàgines: 22-37

Tipus: Article

Altres publicacions en: Enoviticultura