Uso de las manoproteínas como inhibidores de bacterias del vino
ISSN: 0037-184X
Ano de publicación: 2012
Título do exemplar: Anuario Técnico 2012
Número: 3389
Páxinas: 2024-2030
Tipo: Artigo
ISSN: 0037-184X
Ano de publicación: 2012
Título do exemplar: Anuario Técnico 2012
Número: 3389
Páxinas: 2024-2030
Tipo: Artigo