Uso de las manoproteínas como inhibidores de bacterias del vino

  1. Díez Aldama, Lorena
Zeitschrift:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Datum der Publikation: 2012

Titel der Ausgabe: Anuario Técnico 2012

Nummer: 3389

Seiten: 2024-2030

Art: Artikel

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