Impronta varietal y de la crianza en barricas de roble en el impacto organoléptico de vinos de la Ribera del Gállego-Cinco Villas
- Palacios García, Antonio Tomás
- Carrillo Zamajón, David
- Borinaga, Ixone
- Ascaso, Alejandro
Revista:
Enólogos
ISSN: 1695-7296
Año de publicación: 2010
Número: 65
Páginas: 44-51
Tipo: Artículo