Impronta varietal y de la crianza en barricas de roble en el impacto organoléptico de vinos de la Ribera del Gállego-Cinco Villas

  1. Palacios García, Antonio Tomás
  2. Carrillo Zamajón, David
  3. Borinaga, Ixone
  4. Ascaso, Alejandro
Journal:
Enólogos

ISSN: 1695-7296

Year of publication: 2010

Issue: 65

Pages: 44-51

Type: Article

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