Experiencias con roble español Q. pyrenaica (rebollo) en la crianza de vinos de Tempranillo
- Martínez García, Juana 1
- Ojeda García, Sonia 2
- Rubio Bretón, Pilar 2
- Cadahía, Estrella 3
- Fernández de Simón Bermejo, María Brigida 3
-
1
Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja
info
Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja
Logroño, España
-
2
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino
info
-
3
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
info
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Madrid, España
ISSN: 1137-2095
Datum der Publikation: 2009
Nummer: 43
Seiten: 35-39
Art: Artikel
Andere Publikationen in: Cuaderno de campo