La Rioja honey composition

  1. Pérez, C.
  2. Sanz Elorza, Mario
  3. Herrera, A.
  4. Sanz Cervera, Susana
  5. Juan, T.
Revista:
Revista española de ciencia y tecnología de alimentos

ISSN: 1131-799X

Any de publicació: 1994

Volum: 34

Número: 5

Pàgines: 540-552

Tipus: Article

Altres publicacions en: Revista española de ciencia y tecnología de alimentos