Composición en oxígeno-18 del agua de mosto en la vendimia. IInfluencia del régimen hídrico
- Pardo González, José Emilio
- Bertamini, Massimo
- Versini, Giuseppe
- Reniero, F.
- Tardáguila Laso, Javier
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Any de publicació: 1996
Número: 277
Pàgines: 95-100
Tipus: Article