Caracterización de los mohos presentes en el aire de distintas zonas de una bodega a lo largo de un año

  1. E. Ocón
  2. E. López
  3. C. Olarte
  4. S. Sanz
  5. A.R. Gutiérrez
  6. P. Garijo
  7. R. López
  8. P. Santamaría
Libro:
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
  1. Elena Falqué López

Editorial: Servizo de Publicacións ; Universidade de Vigo

ISBN: 978-84-8158-438-7

Año de publicación: 2009

Páginas: 495-498

Congreso: X Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) (10. 2009. Orense)

Tipo: Aportación congreso