Marcadores de longevidad y disminución del sulfuroso en vinos

  1. Palacios García, Antonio Tomás
Book:
Innovación Vitivinícola en la Ribera del Duero. Sostenibilidad IV: [ponencias del XIV Curso de Verano Viticultura y Enología en la D.O. Ribera del Duero, 2014]
  1. Tobes Velasco, Alberto (coord.)
  2. Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
  3. González San José, María Luisa (dir. congr.)

Publisher: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

ISBN: 978-84-606-8789-4

Year of publication: 2014

Pages: 73-86

Congress: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (14. 2014. Aranda de Duero)

Type: Conference paper

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen access editor
Data source: Dialnet