Marcadores de longevidad y disminución del sulfuroso en vinos
- Tobes Velasco, Alberto (coord.)
- Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
- González San José, María Luisa (dir. congr.)
Editorial: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero
ISBN: 978-84-606-8789-4
Any de publicació: 2014
Pàgines: 73-86
Congrés: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (14. 2014. Aranda de Duero)
Tipus: Aportació congrés