Aromas de reducción en los vinostratamientos preventivos y curativos

  1. Palacios García, Antonio Tomás
Libro:
Viticultura y enología en la D. O. Ribera del Duero: [ponencias del VIII Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero, 2008]
  1. Alonso González, Agustín (dir. congr.)
  2. Rodríguez de las Heras, Pilar (dir. congr.)
  3. Tobes Velasco, Alberto (coord.)

Editorial: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero

ISBN: 978-84-693-0310-8

Año de publicación: 2010

Páginas: 49-54

Congreso: Curso de Verano Viticultura y Enología en la D. O. Ribera del Duero (8. 2008. Aranda de Duero)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet